白水之戒
　我常常遗憾⺟亲对于城市‮生新‬活的难适应，进城生活7年，她居然无法与城市的⽩开⽔融为一体。⺟亲每天默默地为全家人烧好⽩开⽔，自己却不饮用，她原本也喝不惯那些带着⾊素的形形⾊⾊的饮料，没有想到她连城市的⽩开⽔也戒掉了。

　⺟亲的“⽔戒”大约是对城市生活的本能抵触。记得⺟亲刚刚进城的那个六月，我们的蜗居闷得犹如蒸笼一般，每天中午，⺟亲总是先把⽩开⽔倒在杯子里凉着，待我们下班回家牛饮鲸呑。看着我们惬意的喝，⺟亲自己却不去喝一小口。我说：“妈，你不渴啊！”⺟亲就说：喝了这⽔（⽩开⽔），喉咙总是⼲庠⼲庠的，不舒服！

　小时候，⺟亲经常对我们哥俩说“百菜不如⽩菜，百⽔不如⽩⽔”多吃⽩菜多喝⽩⽔，对⾝体好处很多。对于农村生活的⺟亲来说，吃冷饭喝⽩⽔与生俱来，自然、真切。活了50多年，⺟亲从来没有厌倦过故乡的井⽔和井⽔烧的⽩开⽔。

　让胃口适应小城里的⽩开⽔，没有想到成为⺟亲进城最难修炼的功课。最初的那些天，渴了，⺟亲就试着喝⽩开⽔。她一次次地努力喝，一次次地忍受着喉咙的⼲庠。几天下来，半月下来，喉咙还是⼲庠难耐，不得不放弃坚持。她对我们说，这城市里的⽩开⽔总是有股漂⽩粉的味道，冷⽔不敢喝，开⽔不好喝，连煮的饭菜也叫人痨肠寡肚，总是感觉很快就饿了。

　为了⺟亲解渴，我们买了一台饮⽔机，最初购买“岩峰”牌桶装⽔。⺟亲说，这⽔，跟老家的龙井⽔差不多，滋润得喉咙很舒服。后来，我们又换过几个牌子的⽔，但是⺟亲饮用后就说，只有“岩峰”是正宗的山泉，其他的跟自来⽔差不多，満嘴漂⽩粉的味道。仔细一尝，果然如此。在与多个牌子桶装⽔的亲密接触中，⺟亲似乎成了一个⾼级的“品⽔师”和最严格的挑剔者。

　由于家庭人员较多，年幼的女儿甚或也把耍桶装⽔作为好奇的游戏，不到3天，一桶⽔便告罄。对于10元钱一桶的泉⽔，⺟亲很是心疼，喝得也很少，总说房子的‮款贷‬也还没有还清，这样做有点儿奢侈。还说那⽔在里面反复烧，既不好喝也费电，不如家里的米汤营养解渴。在⺟亲的坚持下，家里很快不再买桶装⽔，那台饮⽔机也就成了电视旁边的一个摆设和累赘。

　几年来，⺟亲渐渐习惯了不喝⽩开⽔的生活，我们忙着工作还款，也很少关心她的饮食习惯。由于她晕车的缘故，几年来她也没有回过老家，只是对于故乡的龙井⽔，依然満怀深情和甜藌。家人谈起城市生活和乡村⽇子的时候，她总是说：还是老家龙井坡的井⽔好喝，甜甜的、凉凉的。 　m.UｈhXｓ.coM